Le four à pizza Ricardo atteint une température de plus de 420°C (800°F) en seulement 20 minutes. Construit en acier inoxydable à double paroi qui retient la chaleur pour une cuisson rapide et uniforme, le four cuit des pizza fraîches en moins de 3 minutes. Il inclut une pierre à pizza carrée de 33,65 cm en cordiérite qui absorbe l'excédent d'humidité de la pâte pour un résultat croustillant. Le four à pizza est alimenté au gaz, avec un bouton de commande latéral pour un allumage et contrôle de la température facile. Il peut être également être utilisé pour cuire de la viande, du poisson et des légumes rôtis.

Caractéristiques

Système de cuisson:

• Gaz propane

Surface de cuisson:

• 67 cm x 43,5 cm

Détails:

• Brûleur de 12,000 BTU
• 2 déflecteurs, un à l'arrière et un à l'avant pour créer une répartition optimale de la chaleur
• Pierre à pizza carrée amovible de 33,65 cm, d'une épaisseur de 10 mm
• Dispositif de sécurité anti-flamme intégré
• Thermomètre intégré
• Porte pour chauffer la pierre plus rapidement
• 1 bouton pour l'allumage du gaz et contrôle de la chaleur
• 1 tuyau de 1,20 m et régulateur de gaz inclus, compatible avec une bouteille de propane de 9 kg
• Ouverture à l'arrière pour l'allumage manuel
• Pieds antidérapants pour une stabilité accrue et une utilisation sécuritaire

Dimensions

• Longueur: 67 cm
• Largeur: 43,5 cm
• Hauteur: 27 cm